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Travelers on the Go

Explorando Quito, Ecuador con Róndine Alcalá

Rondi, como le decimos de cariño viaja mucho, solo el año pasado acumuló alrededor de 80,000 millas. Su trabajo como publicista la mantiene en un avión casi todas las semanas,  pero cuando tiene tiempo libre, tambien disfruta mucho viajar y conocer el mundo. En esta ocasión se escapó a Quito, con la excusa perfecta de ver a su amigo y cliente Pablo Alborán en concierto, sin imaginarse lo que allí le esperaba.

Saludos desde La Mitad del Mundo.

¿Dónde te fuiste de viaje? Quito, Ecuador por tres días.

La primera vez que fui a Quito fue en el 2005, en un viaje de trabajo así que no tuve tiempo para realmente conocer la ciudad.  Más de diez años después volví con mi amiga Alejandra Garcia con el plan de disfrutar del concierto del  maravilloso y talentoso Pablo Alborán y lo que menos esperábamos era quedar encantadas con Quito, su arquitectura y su gente. 

Concierto Pablo Alboran en Quito, Ecuador.

Basilica Del Voto Nacional con Alejandra Garcia

Centro Histórico

Durante dos días, caminamos más de 7 millas y visitamos el icónico Centro Histórico, comimos comida local (nos encantó la sopa Locro) y también visitamos la ciudad de La Mitad del Mundo, que esta llena de interesantes museos, danzas folclóricas, batidos de cacao y mucha historia.

Atardecer en el Centro Histórico

Basílica Del Voto Nacional

Lo que más disfrutaste hacer y/o comer

La sopa de locro de papas es DELICIOSA ! El café me pareció espectacular, y aunque no lo crean, probamos la tortilla Española…más de una vez.

Locro de Papas

El café ecuatoriano. ?

¿Donde te hospedaste? Dann Carlton Hotel 

¿Regresarías? ¿Por qué? Si, el hotel me gusto mucho y su personal es muy atento. En el lobby hay un cafe, Europa Cafe, muy recomendado.

Infusiones de flores en Europa Cafe en el Dann Carlton Hotel. Maravilloso

Consejos para alguien que planea visitar este lugar por primera vez:

  • Empaca zapatos cómodos. Tendrás que caminar mucho. Tus pies de lo agradecerán.
  • No puedes dejar de visitar La Mitad del Mundo y cada una de las iglesias (por dentro) en el Centro Histórico.
  • Visa especial o vacunas: NO

La Mitad del Mundo

La Mitad Del Mundo

Iglesia de San Agustín en el Centro Histórico

Dentro de la Basílica del Voto Nacional

El Palacio de Carondelet, donde vive el presidente de Ecuador. Está ubicado en la Plaza de La Independencia y de fondo la iglesia

Iglesia de Compañia Centro Histórico

Iglesia San Francisco en el Centro Histórico

Los Colores del Centro Histórico son para no olvidarse.

¿Próximo viaje planeado? ¿Donde y cuando? Baton Rouge, Louisiana a visitar a mis padres.

¿Donde podemos seguir conectados contigo?  @RondenePR 

 

 

Travelers on the Go

Una Semana en Roatan Con #TravelerOntheGO Nicole Kestenbaum

Visita a Pigeon Key en Helicóptero. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

¿Dónde te fuiste de viaje? Mi viaje fue a la isla caribeña de Roatán en Honduras y estuve allí por una increíble semana.

Nadando con Delfines!! ©2018 Nicole Lipstick and Brunch


Breve descripción de tu experiencia.
Estuve en Roatán para ser la maestra de ceremonias bilingüe para el desfile de modas de Roatán. También estuve allí para apoyar a una buena amiga que además de tener una cafetería en la isla estaba participando en el desfile comodiseñadora con su colección de joyas.

Roatán es una de las Islas de la Bahía en Honduras. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch.


Lo que más disfrutaste hacer y/o comer.

Mi actividad favorita mientras estuve allí fue definitivamente estar en las hermosas playas de arena blanca y aguas color turquesas con un coco en mano y tomando sol (con protección solar, por supuesto!). Además de un coco fresco, mis comidas favoritas fueron pollo al carbón, tortillas de maíz y una cerveza Barena.

En Roatán puedes encontrar una gran variedad de mariscos frescos en cualquier restaurante a la orilla del mar. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

 

¿Donde te quedaste?

Nos alojamos en The Mayan Princess Hotel, que tiene una hermosa playa y muy buen alojamiento. Nuestra habitación tenía un balcón perfecto para el desayuno, una cocina, y dos habitaciones enormes para que puedan viajar cómodamente con sus amigos o familiares.

Sopa Marinera or Seafood Soup, una de mis favoritas en Paradise Hotel. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

¿Regresarías? ¿Por qué?
¡No puedo esperar para volver a Roatán! La playa, la comida, la gente, el clima; Extraño todo sobre esta joya escondida en el Caribe.

Hotel Mayan Princess. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

¿Algún consejo para alguien que planea visitar este lugar por primera vez?
Expectativas: Visita la isla entre abril y mayo, ya que son los meses con el mejor clima. El resto del año todavía está caliente, pero es posible que se encuentre con mucha lluvia.

Recomendaciones de hoteles: The Mayan Princess Hotel o Paradise Hotel.

La vista desde el avión. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

 

Restaurantes, Excursiones, Rutas turísticas, etc.

Tienes que visitar Little French Key y tomar una helicóptero a una isla privada como Pigeon Key. Estos diminutos cayos son increíblemente mágicos. Le recomendaría llevar una botella de vino y algunos aperitivos para hacer un picnic en Pigeon Key.

Una foto desde el helicoptero durante el tour. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

No debes olvidar…
Empacar ligero, llevar tu traje de baño favorito y  repelente de insectos.

 

¿Tienes algún viaje planeado? ¿Donde y cuando?

Este año estamos pensando llevar a nuestro bebé a su primer viaje a Madrid para visitar a su
abuelos y el resto de la familia en España.

Atardecer en Roatán. ©2018 Nicole Lipstick and Brunch

¿Donde podemos seguir conectados contigo?  Me pueden seguir en mi pagina de Intagram @lipstickandbrunch o en mi página web haciendo clic aquí.

Quieres compartir tus experiencias de viaje con otros. Sube tus fotos usando #TravelersontheGO o envianos un correo a contact@maityonthego.com.

Tips & Recomendaciones

5 Países con Celebraciones de Pascua muy Curiosas

 

Cinco Países con Celebraciones de Pascua muy Curiosas

La Pascua es el día más sagrado del Calendario Cristiano y la celebración de la resurrección de Jesucristo de entre los muertos.

Sin embargo, uno de los símbolos más populares de esta fiesta es el “Huevo de Pascua.”

Entonces, si la Pascua tiene que ver con Cristo, ¿de dónde vienen los famosos huevos de Pascua?

Según History Channel, el huevo fue adoptado como un símbolo de la Pascua para los Cristianos en algún momento del siglo XIII. La yema dentro del caparazón era un símbolo de la salida de Cristo de la tumba y los huevos fueron pintados de rojo para representar la sangre que derramó en la cruz.

Con los años, personas de todo el mundo han adoptado sus propias tradiciones de Pascua y aquí te mostraremos cómo se celebra la famosa fiesta en cinco países diferentes alrededor del mundo.

Suecia- Easter Hags

Niños vestidos como brujos y brujas de Pascua. Photo via yourlivingcity.com

A diferencia de muchos países de Europa, la Pascua se considera un evento secular en la mayor parte de Suecia. De hecho, las plumas, los huevos de colores y las pequeñas brujas de Pascua, son las protagonistas de esta celebración, que puede tomar lugar el Jueves Santo o la Víspera de Pascua, dependiendo de la parte del país en la que se encuentre.

En este día los niños van de puerta en puerta ofreciendo tarjetas de Pascua y recibiendo dulces a cambio. Muy similar a lo que hacen los estadounidenses en Halloween (La Noche de Brujas).

Hungría- Sprinkling

Celebración de “sprinkling” en Europa. Photo via Vajdahunyad Castle.

 En Hungría, una de las costumbres más famosas de Pascua se llama “sprinkling”. Anteriormente, la gente creía mucho en los poderes de purificación y fertilidad en el agua. Por eso, en esta época del año, las chicas son consideradas flores y/o símbolos de la fertilidad que deben ser cuidadas y protegidas. Así que durante la Pascua, los chicos cortésmente preguntan a las chicas si pueden rociarlas con agua y si ellas aceptan, se le vierten un balde de agua en la cabeza. Luego, el chico recibe los huevos pintados como agradecimiento de parte de las chicas. 

Francia- Tortilla de Pascua

La receta: 15 mil huevos, sal, pimienta, cebolla y ajo. Photo via rtl.lu

Una celebración popular de Pascua en Bessières, Francia es la confección de una Omelette gigante. Miles de personas se reúnen el domingo de Pascua para ver a un grupo de cocineros preparar una tortilla gigante que lleva unos 15,000 huevos. Una vez que cocinada, la tortilla se sirve como almuerzo para los espectadores del evento.

Verges, España- Danza de la Muerte

La Danza de los Muertos en Cataluña. Photo Via Xavi Calzada

La ciudad de Verges, en Cataluña, España, celebra el Jueves Santo con La Dansa de la Mort (Danza de la Muerte). Durante la procesión, los ciudadanos de Verges se disfrazan como esqueletos, recrean escenas de la pasión de Cristo y bailan al ritmo de los tambores.

América Latina – La Quema de Judas

La Quema de Judas en América Latina. Photo via Alamy.

En la mayoría de los países de América Latina, muchas de las celebraciones de Pascua están vinculadas a la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. Además de las diferentes procesiones en las que los ciudadanos recrearon los acontecimientos bíblicos, países como México y Brasil practican la Quema de Judas Iscariote (el discípulo que traicionó a Jesús). Durante la Semana Santa, las personas construyen modelos de un Judas y los queman en las plazas públicas.

Comparta con nosotros cómo pasa su Pascua usando #TravelerontheGO y etiquetándonos @maityonthego.

Escrito por Laura Molina

Destinos

Curiosidades de la Catedral de San Patricio en el corazón de Nueva York

Nueva York es una de las ciudades más visitas de todo el mundo ofreciendo un sin numero de cosas que hacer, conocer, y aprender de la ciudad de nunca duerme. Pero uno de mis lugares favoritos y que no puedo dejar de visitar es la Catedral de San Patricio.

Aquí algunas curiosidades de la catedral gótica más grande de los Estados Unidos:

  • Demoraron 21 años construyendo esta catedral que se inauguró en la primavera de 1879.
  • Más de cinco millones de personas visitan la catedral cada año.
  • La catedral abarca una cuadra entera, tiene una capacidad para sentar 2, 400 personas y su campanario más alto miden 330 pies.
  • El órgano que acompaña al coro en cada misa, fue reemplazado en mi 1930 y tiene 7,855 tubos.
  • La catedral tiene 21 altares, uno para cada santo, y 21 campanas que repican a diferentes horas.
  • Ocho arzobispos han sido enterrados debajo del altar principal.
  • Todos los días se celebran entre 4-8 misas y se estima que hay alrededor de 150 bodas al año.
  • La entrada es gratis y esta abierta de 6:40am a 8:45pm todos los dias.

Mas información visita haz click aquí.

 

 

 

 

Tips & Recomendaciones

Los mejores lugares y ventajas de viajar solo

“Las personas no hacen viajes — los viajes hacen a la personas.” -John Steinbeck, escritor Americano

Cada día, más personas se atrever a alzar vuelo, despegar sus alas y explorar este mundo tan hermoso en el que vivimos. Afortunadamente, he podido ser una de estas personas y en varias ocasiones, me ha tocado viajar sola, y estoy completamente agradecida por cada una de estas oportunidades.

¿Hay riegos de viajar sola- claro que los hay.¿Es mejor viajar con un grupo de amistades? Sin duda alguna! Pero viajar solo es la oportunidad perfecta para salirte de tu zona de comfort, entablar conversación con otras personas, ser dueño absoluto de tu tiempo  y comer todo lo que tu quieras.

La primera vez que visite Barcelona, me fui a caminar por el Parque Guell. Recomendado.

Así que para todos aquellos que en este 2018 están ya planeando en su #MaityconmiGOPlanner darse la oportunidad de viajar, aqui las ventajas y algunos tips para disfrutar al máximo.

✈️ Se ha descubierto que viajar solo ayuda a reducir los niveles de estrés y mejora la conexión con uno mismo. Tienes la oportunidad de hacer lo que TU quieres hacer, controlas tu horario y puedes visitar todos los lugares que gustas. 

✈️ Viajar solo ofrece al viajero  solitario para reflexionar, relajarse y descansar. Aunque te puede salir mas caro el hospedaje se descansa mejor y recuperas sueño.

✈️ Viajar solo puede ser una ventaja a la hora de comprar boletos. Muchas veces es mas facil encontrar un ticket o taquilla que dos o tres y casi siempre, están en mejor ubicación. 

✈️ Viajar solo te forza a salir de tu zona de confort, conocer nuevos amigos y hablar con gente nueva, probar comida nueva y participar en nuevas actividades, tradiciones y costumbres extranjeras. Ten mucho cuidado revelando información personal. Les confieso que mas de una vez he dicho una mentirita blanca como que mis amigas llegan en unas horas, o me están esperando en otro sitio, cuando no me siento cómoda diciendo que estoy sola.

En Rio de Janeiro, Brasil. Que no te de pena pedirle a alguien que te tome la foto, o practica tu técnica de selfies.

✈️ Puedes viajar y moverte fácilmente. Si vas tarde a la estación del tren o el aeropuerto, es mas fácil correr solo que estar esperando por un grupo. Tambien si tienes que cambiar tu reservación o pedir un asenso o cambio de asiento, hay mas probabilidades que lo hagan para una personas que para un grupo. 

✈️  Apunta siempre la dirección de donde te estas hospedando. Aunque sepas el camino, nunca esta de mas tener esta información. Y aunque la idea de viajar solo muchas veces es desconectarse del mundo, avísale por lo menos a una persona de tu confianza tus planes y ubicación.

✈️  Deja tus pertenencias de valor en casa (no viajes con ellas) o en la caja fuerte de la habitacion.

Puerta de Alcalá en Madrid, España.

✈️  Planea tu ruta y estudia tu mapa antes de salir a la calle. No quieres llamar la atención con un mapa en plena calle.

✈️  Toma fotos pero espera a estar de regreso en el hotel o habitación para compartirlas en redes sociales. Asi te aseguras de estar disfrutando el momento y tambien evitas revelar a extraños tu ubicación exacta. Hacer un #latergram siempre funciona y tiene muchos “likes”.

✈️  Baja el traductor a tu telefono móvil o aprendete las palabras basicas para poderte comunicar con locales.

Recorriendo las calles de Copenhagen, de las ciudades más limpias y seguras. Se dice que es aquí viven las personas mas felices.

 “Creo que es muy saludable pasar tiempo a solas. Necesitas saber cómo estar solo y no ser definido por otra persona. ” -Oscar Wilde

Creeme que cuando uno viaja solo, uno jamás se sentirá solo. Al igual que tu, hay muchas persona que van persiguiendo sus sueños de explorar y conocer. Uno termina conociendo a personas que viajan solas con el único propósito de descubrir, aprender y disfrutar de su tiempo en ese país.

Cenando sola frente al Coliseo Romano.

Aquí una lista de ciudades seguras y fácil de recorrer solo:

? Barcelona, España

? Seattle, Washington EEUU

? Austin Texas, EEUU

? Salzburg, Austria

? Copenhagen, Denmark

? Melbourne, Australia

? London, Reino Unido

Destinos

Cinco ciudades para visitar durante la temporada Navideña

Cuando pienso en Navidad, lo primero que me viene a la mente es la familia, el olor a pino, los adornos, las luces y claro, la comida. Además de poder pasar tiempo con mi familia, mi parte favorita de la época festiva es que muchas veces tenemos tiempo para viajar y ver las diferentes maneras en las cuales se celebra la navidad en otras partes del mundo. A continuación les comparto una lista de cinco destinos para disfrutar una Blanca Navidad al mejor estilo #TravelerOntheGO!

Ciudad de Nueva York, Nueva York

Además de ser conocida como La Ciudad que Nunca Duerme, Nueva York es popular por las deslumbrantes decoraciones Navideñas que se encuentran por todo Manhattan.

Árbol de Navidad de Rockefeller Center 2016. (Photo Credit: STAN HONDA/AFP/Getty Images)

El dia que se encienden las luces del inmenso árbol de Navidad en el Rockefeller Center en el corazon de Nueva York,  es el evento que marca el comienzo de la navidad para todos los neoyorquinos. Este evento suele suceder durante la última semana del mes de noviembre y se extiende hasta la primera semana del mes de enero.

La magia de la navidad neoyorquina también se puede observar justo al cruzar la calle del Rockefeller center, pues los almacenes de lujos como Saks Fifth Avenue producen un espectáculo de luces difícil de superar. El público puede disfrutar del famoso light show cada día después de las 4:30 p.m. durante la época navideña.

Espectáculo de luces de Saks Fifth Avenue, New York. (Photo Credit: Applesteve2017/Youtube)

Muchas otras tiendas tambien colocan impresionantes decoraciones en las vitrinas, por lo que muchos locales y turistas aprovechan esta epoca para salir a la calle y caminar las iluminadas calles por toda la ciudad.

Vitrinas de Bloomingdale’s New York City. (Photo Credit: Photoframd)

 

Vitrinas de Macy’s New York City. (Photo Credit: Pinterest)

Y claro, un “must-do” al visitar la ciudad de Nueva York en Navidad es patinar en una de las pistas de hielo alrededor de la ciudad, especialmente en la más famosa, la pista de hielo del Rockefeller Center.

Pista de hielo en Rockefeller Plaza. Un “must-do” al visitar NYC. (Photo Credit: Traveling Europe)

Rovaniemi, Finlandia

Si quieres experimentar la mágia de la Navidad como nunca antes, te invito a visitar la ciudad de Rovaniemi, en Lapland, Finlandia.

Santa’s Park en Rovaniemi. (Photo Credit: visitrovaniemi.com)

 Rovaniemi es conocida como “La Ciudad de Papá Noel,” pues está situada en el Círculo Polar Ártico, en medio de bosques cubiertos de nieve y ríos congelados.

Niños cruzando hacia el Círculo Polar Ártico. (Photo Credit: visitrovaniemi.com)

Entre las actividades que puedes realizar en esta ciudad, las más populares son, cruzar hacia el Círculo Polar Ártico, observar el fenómeno natural Aurora Borealis y visitar el pequeño pueblito de Santa Claus.

La Aurora Borealis en los cielos de Rovaniemi.(Photo Credit: visitrovaniemi.com)

Un dato curiosos sobre esta ciudad es que durante el verano se experimenta el fenómeno natural llamado “Midnight Sun” en español, Sol de Medianoche, pues los días 21 y 22 de Junio el sol permanece sobre el horizonte por un periodo de 24 horas, debido al solsticio de verano. Sin embargo, este fenómeno se puede experimentar desde el 6 de junio al 7 de julio cada año.

Sol de Medianoche en Rovaniemi. (Photo Credit: visitrovaniemi.com)

 

Zermatt, Suiza 

Si eres amante de la nieve y un aficionado del esquí, te recomendamos viajar a Zermatt, Suiza, pues esquiar en Los Alpes debería estar en el Bucket List de todo viajero aficionado a este deporte. 

Pico Matterhorn sobre la pequeña ciudad de Zermatt. (Photo Credit: myswitzerland.com)

Zermatt es un mountain resort muy conocido por el esquí, el senderismo, y otros deportes extremos. En Zermatt se encuentra Matterhorn, conocida por algunos como la montaña más fotogénica del mundo.

Matterhorn, el lugar favorito para muchos aficionados del esquí. (Photo: dailymail.co.uk)

Las estaciones de esquí con altura máxima de 3,820 metros (12,532 pies), los mejores sistemas de elevación, y excelentes restaurantes, hacen de Zermatt uno de los mejores sitios para esquiar en Europa. Aunque las estadías en esta localidad se encuentran entre una de las más costosas de toda Suiza, puedes conseguir AirBnbs a precios razonables, si te preparas con tiempo de antelación.  

Praga, República Checa

Si hay una ciudad incomparable en toda Europa,  es Praga, la capital de la República Checa. Con paisajes impresionantes, monumentos históricos únicos, y calles que parecen sacadas de un cuento de hadas, esta ciudad cautivará tu corazón en cualquier época del año; por eso es una de nuestras ciudades favoritas para visitar en la Navidad.

El Old Town Square de Praga en época navideña.

Algo que no te puedes perder al visitar la ciudad de Praga durante el invierno son sus mercados navideños. Los mercados más populares de la ciudad son los del Old Town Square y el de Wenceslas Square.

Puesto de artículos navideños en mercado de Praga. (Photo Credit: newsfour.ie)

En estos mercados puedes encontrar desde pequeños recordatorios o souvenirs para tus familiares, hasta platos típicos checos como el cerdo asado a la barbacoa, sus famosos embutidos, o el delicioso dulce Trdelník.

Trdelník, dulce típico de Praga, el cual muchas veces se rellena de nutella, helado, o crema. (Photo Credit: Pop Sugar)

También en el Old Town Square podrás disfrutar de villancicos tradicionales navideños, mientras observas uno de los árboles de navidad más grandes en toda la República Checa.

Árbol de navidad en Old Town Square, Praga. (Photo Credit: Utracks)

Para una guía completa de los lugares que no te puedes perder, haz clic aquí para leer sobre mis aventuras en Praga.

Desde la torre del puente Lesser en Praga.

 

Quebec City, Canadá

Otro destino para visitar durante la navidad lo es la ciudad de Quebec, una de las ciudades más antiguas de Norte América. El ambiente festivo y las decoraciones navideñas de Petit Champlain District, hacen de Quebec uno de los destinos favoritos para pasar esta temporada.

Petit Champlain en Navidad. (Photo Credits: Huffington Post Canada)

Las calles repletas de pequeñas boutiques y bistros, son alumbadas por árboles navideños y decoraciones que hacen referencia a la navidad. Sus raices francocanadienses le dan a Quebec un toque europeo que te transportaraá al viejo mundo.

Calles antiguas de Old Town Quebec. (Photo Credits: Justin Goes Places)

Al igual que Praga, Quebec cuenta con mercados navideños al estilo alemán, donde podrás disfrutar de un sabroso mulled wine, en español, vino caliente, uno de las bebidas típicas de la navidad.

Otra actividad que no puedes dejar de hacer es deslirte por el  tobogán de Château Frontenac, una de las tradiciones más antiguas de la ciudad. Al deslizarte por el tobogán podrás ver las mejores vistas de la ciudad y alcanzarás una velocidad de 45 millas por hora.

Ya seas un niño o un adulto, el tobogán te va a encantar. (Photo Credits: Panamerican World)

Una de mis partes favoritas de viajar a nuevos lugares es que tengo la oportunidad de probar las delicias culinarias de cada sitio. En tu próxima visita a Quebec no dejes de probar el famoso Poutine, un plato canadiense,  hecho de patatas fritas, queso y gravy.

Le Chic Shack es uno de los restaurantes más populares para disfrutar de un rico plato de Poutine (izquierda).

No olvides compartir todas tus aventuras con nosotros utilizando #TravelersOntheGo en tus redes sociales de Facebook e Instagram.

Travelers on the Go

UTILA: ¡Un pedacito de cielo en la tierra!- Juan Miguel Diban

¿Dónde te fuiste de viaje? Me fui a Utila, mi pequeño pedazo de cielo en la tierra, también la isla más pequeña de las tres Islas de la Bahía, ubicadas en la costa norte de Honduras en el Mar Caribe. He visitado la isla casi todos los años desde la primera vez que fui en 2005, fue amor a primera vista. La última vez que visité, estuve 6 días y la verdad es que ¡nunca es suficiente!

Playa en Little Key.

¿Como fue la experiencia? Amo a Utila; sus playas, su buena energia, los hermosos cayos, y su ambiente relajado definitivamente lo hacen
mi lugar favorito en Honduras. La mayor atracción en la isla es el buceo; considerado uno de los mejores y más baratos destinos en el mundo para obtener su licencia PADI.

Atardecer desde el muelle municipal.

Además, durante el día, puedes alquilar una bicicleta y pasear por sus estrechas calles, las cuales están llenas de centros de buceo, cafés, bares y lugares “funky”. Utila también se destaca por su vida nocturna, ofreciendo noches divertidas, llenas de personas que vienen de todas partes del mundo, bebidas baratas y buena música.

Vista desde Mango Tango Cafe.

¿Cómo llegar? Se puede llegar a La Ceiba por tierra, y de ahí tomar un ferry a Utila. O puede volar desde Tegucigalpa, San Pedro Sula o La Ceiba, con una aerolínea local como Aerolíneas Sosa.

Amanecer desde el Utila Dream Ferry.

Lo que más disfrutaste hacer o comer. Mi actividad favorita en Utila es visitar los impresionantes Cayos alrededor de la isla. Su playas de arena blanca invitan a disfrutar del paisaje, nadar en sus aguas color turquesa y bucear.

También disfruto andar en bicicleta para descubrir nuevos lugares y hacer un poco de ejercicio . Para moverse por la isla puedes alquilar bicicletas, scooters, carritos de golf o vehículos normales. Otro de mis lugares favoritos en la isla es Neptunes en Coral Beach Village, un hermoso club de playa y complejo ubicado a 15 minutos en bote de la ciudad principal; el viaje vale la pena totalmente. Su ubicación es increíble y la comida es realmente buena.

Época favorita para visitar la isla Mi época favorita para visitar la isla es en la víspera de Año Nuevo, ya que no está ni muy lleno, ni muy vacío, siempre hay fiestas y el clima es perfecto.

Chepe’s Beach

La isla cuenta con dos hermosas playas: Bando Beach y Chepe’s Beach. Bando es una especie de club de playa privado, con una cancha de voleibol, deportes acuáticos y un bar. El lugar cuenta con cabañas y sillas de playa perfectas para que disfrutes de la vista. El agua salada es fresca, pero no fría. El precio de entrada es de unos $4. Por otro lado, Chepe’s Beach es la playa pública, en el otro extremo de la carretera principal de la ciudad. En temporada alta, se llena y es el lugar para ir de fiesta temprano al mediodía.

 

RESTAURANTES & BARES
Munchies: Uno de los establecimientos más antiguos de la isla, recientemente renovado. Sirve un delicioso desayuno, platos saludables, aperitivos americanos, paninis, excelente café y pasteles.

Plato de frutas de Munchies


Mario’s Place: Mario, su dueño es una persona realmente agradable, a quien le gusta sorprender con los mejores platos de mariscos en la isla al estilo hondureño.

Ceviche y pescado frito hondureño con tajaditas de plátano y ensalada, en Mario’s Place.

Che Pancho: Es un lugar pequeño administrado por una familia argentina donde ofrecen muchos platos argentinos, como los famosos choripanes, milanesas, sándwiches, ensaladas y batidos.

Mango Tango Café: Las ensaladas y la pasta son su especialidad, con una hermosa vista de la bahía. No olvides pedir su Lionfish Carpaccio, ¡es delicioso!

Mango Tango Café

Neptunes: He probado muchos platos y todos son realmente buenos, especialmente la tártara de atún, las quesadillas, y por supuesto sus cócteles y bebidas exclusivas.

Famoso Tuna Tartare de Nuptunes.

La Piccola: Deliciosa comida italiana, preparada con productos frescos y locales. Lo mejor de todo es que hornean su propio pan de molde.

Tranquila Bar: Este bar lo veras varias veces al día y cada vez te invitaran a una bebida, o unas cuantas. Es el lugar principal de fiestas en la isla con bebidas especiales todos los días, entre ellos, su famoso “Tequila Tuesday”.

Bar Skid Row: Pide el Guifity Challenge y  luego hablamos.

¿Donde te hospedas? Normalmente me quedo en un apartamento acogedor en la colina cerca del aeropuerto. Pero la isla tiene muy buenos lugares para alojarse como: Mango Inn, Utila Lodge, Trudy’s, Coral Beach Village, Utopia Village, Laguna Beach, entre otros. Todo depende de la ubicación, la distancia y tus actividades favoritas. No te olvides de echarle un vistazo AirBnB.

Trabajando para la revista Abordo durante una sesión de fotos en el hotel Jade Seahorse. Este hotel es uno de los mas interesantes de la isla y esta hecho de materiales reciclables.

También me aloje un par de noches en Little Key, uno de los hermosos cayos de Utila. Tiene una espaciosa casa con capacidad para 18 personas, dos muelles y una increíble playa de aguas cristalinas. También puedes solicitar un chef privado durante tuestancia (¡Chef Mario, de Mario’s Place!). Little Key está ubicado a 20 minutos en bote de la ciudad principal, así que asegúrate de llevar todo lo que necesites. Una vez allí, la vista es increíble y el lugar perfecto para relajarse lejos de casa. Para obtener más información, visita  www.utilacaysrentals.com

Llegando a Little Key, un cayo privado.

¿Regresarías?
Por supuesto, podría hasta vivir allí, ¡es mi lugar de felicidad! Puedo asegurarte que una vez que lo visitas nunca querrás regresar a casa.

Neptunes en Coral Beach Village

Un consejo para alguien que planea visitar ese lugar por primera vez:

Si eres realmente relajado y tranquilo, pero también te gusta la fiesta, este es el lugar para ti. No esperes lugares lujosos. 

Buceo en los keys.


No olvides ponerte bastante repelente de insectos. Además, lleva suficiente efectivo, dólares estadounidenses o Lempiras (moneda hondureña), porque no todos los lugares aceptan tarjetas de crédito o débito.

Atardecer en Neptunes.


¿Donde podemos seguir conectados contigo?Puedes seguir mis viajes y aventuras en Instagram, Twitter y Facebook, como @juanmigueldibanNo dudes en pedir tips y recomendaciones de viaje. ¡Hasta la próxima aventura!

Destinos

La mejor manera de explorar Machu Picchu, Perú

Más personas de lo que te imaginas tienen Machu Picchu en su lista de lugares por visitar.  Yo era una de ellas, pero fui muy afortunada en tener la oportunidad de visitar una de las siete maravillas del mundo, hace dos años con un grupo de amigos muy especiales.  

Conozcan a los “Machupicchers”.

Ana Beatriz, Tinti, Jona, Ahmed y yo viajamos a Machu Picchu, Perú en  April 2015 ??

Nuestro viaje de cinco días inició con un vuelo de Miami a la capital de Perú, Lima, donde nos quedamos una noche.

“Jugo de Naranja” Peruano que durar todo el dia. ?

El día siguiente volamos a Cusco, una ciudad que fue declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO in 1983 y se ha convertido en un importante destino turístico, con casi dos millones de visitantes al año.  La Capital Histórica de Perú es conocida por su elevación de  3,400 m (11,200 pies) sobre el nivel del mar.

Plaza de Armas in Cusco, Perú.

Después tomar suficiente té de hoja coca para ayudarnos con la altura, estábamos listo para explorar la Catedral, Koricancha, Fortaleza de Sacsayhuaman, Kenko y Tambomachay. Terminamos nuestro día con las vistas panorámicas de Cusco desde Puca Pucara.

Caminando por las calles de Cusco.

Catedral Basílica de la Virgen de la Asunción

Aunque no está permitido tomar fotos dentro de la Catedral,  logré tomar esta para ustedes  sin meterme en problemas. ?

Bienvenidos a Cusco.

 

 

 

 

Ruinas de Sacsayhuaman

El día tres, empezamos muy temprano y contentos.  Tomamos un bus a Valle Sagrado de los Incas, paramos en Pisaq a conocer el mercado.  Tuve la oportunidad de probar  “cuy”, el conejillo de Indias asado de Perú, conocer algunas llamas y disfrutar de las vistas panorámicas de Ollantaytambo.   Ya tarde por la noche tomamos el tren a Aguas Calientes.

¿A alguien se le antoja cuy?

Listo para abordar el Rail de Perú.  Asegurate de reservar tu boleto con anticipación ?.

El  día cuatro, nos levantamos muy temprano alrededor de las 4am para ser uno de los primeros grupos en tomar el viaje de 30 minutos en autobús hacia Machu Picchu.  Previamente reservamos  un guía de turistas que nos esperaba en la entrada para guiarnos por todo Machu Picchu. El tour duró aproximadamente 2 horas y media, pero decidimos quedarnos un poco más para aprovechar a caminar, escalar y tomar todas las fotos que pudimos de este maravilloso lugar.

 

¿Vale la pena visitar Machu Picchu? DEFINITIVAMENTE!! Si estas fotos, que son solo algunas de las que tomamos, no son lo suficiente para convencerte de ir a Perú, aquí están algunos otros datos interesantes (y divertidos) que deberías de saber:

? Esta “ciudad perdida” está construida sobre una serie de montañas a 10,000 pies sobre el nivel del mar.  Te puedes sentir un poco mareado y por ratos de faltará la respiración. ¿Qué hacer para evitar el “soroche”? Tomar mucho té de hojas de Coca.

? Se cree que Machu Picchu fue construida para propósitos ceremoniosos cuando los Incas llevaban a cabo los ritos de sacrificio.

? No hay evidencia que ruedas o llantas eran utilizadas para cargar cuesta arriba todas las piedras inmensas y pesadas para construir este ïmperio sobre las nubes”. Mitos y leyendas dicen que extraterrestres ayudaron en este proceso.  ¿Tú que piensas?

? Arquitectos e ingenieros todavía siguen analizando cómo las paredes de Machu Picchu fueron construidas. Ellos nunca utilizaron cemento para unir los bloques, y cada pieza está tan perfectamente alineada para encajar en la siguiente, que ni un cuchillo delgado puede caber entre los bloques. Es un hecho.

? ¿En búsqueda de tu próximo desafío de marathón? Cada año, Machu Picchu es el anfitrión de una maratón de 26 millas/42 km a través de el sendero Inca. Algunos dicen que es la más difícil en el mundo. Haz clic aquí para más información.

Travelers FYI ?✈️

?La mejor temporada para visitar Machu Picchu es de Mayo hasta Septiembre. Aunque es temporada de invierno en Perú, la temperatura es cómoda y llueve muy poco.

Travelers on the Go

Camino de Santiago de Compostela- Maggie Jimenez

¿Donde te fuiste de viaje? El pasado mes de Mayo me fui a España dónde tuve la enorme fortuna de recorrer 300 km del hermoso Camino de Santiago de Compostela. Fueron 16 días maravillosos llenos de bendiciones y pude conocer gente maravillosa y de vivir hermosas Lecciones de vida!

 

He tenido la suerte de viajar a muchos lugares del mundo, pero ninguno se compara con lo vivido en Santiago de Compostela, es un camino que todos deberíamos de hacer por lo menos una vez en la vida. Es un viaje a tu interior, un viaje donde pude unirme con el universo y vivir experiencias maravillosas. Las enseñanzas de vida, los angeles que conocí y el encuentro conmigo misma son solo algunas de las bendiciones que Dios y la vida me regalaron en este viaje.

Enfrenté mis miedos y me reconcile con mi niña interior….esa niña que Maggie adulta había olvidado y que necesitaba tanto de mí. Yo lo llamo el “Camino a mi fé” y próximamente estaré contando todo lo vivido día a día en este mágico camino en mi nuevo blog.

 

Lo que mas disfrutaste hacer y comer. Lo que mas me gusto de este viaje fue conocer gente maravillosa de todas partes del mundo, muchos de ellos verdaderos angeles que aportaron a mi vida grandes enseñanzas. La comida era deliciosa! El menu del peregrino es fresco y muy casero, lo encuentras en todos los
restaurantes de los albergues que vas recorriendo. La comida me hacía sentir en casa y me recordaba la sazón mi abuela materna.

Lo que mas me gustaba comer después de recorrer entre 25 y 30 km diarios era el caldo Gallego. La comida en Galicia es deliciosa y en esta parte de España se cocina el pulpo gallego, uno de los pulpos mas ricos que he probado en mi vida! Lo encuentras en el pueblo MELIDE y el famoso restaurante se llama EZEQUIEL.

 

 

 

¿Donde te hospedaste? No recuerdo los nombres de todos los albergues ya que fueron 13 diferentes pueblitos , lo que si recuerdo es que fue una experiencia muy diferente, al principio me costo un poco de trabajo dormir en espacios con otras 15 o 20 personas, pero conforme pasaron los días me fui acostumbrando y al final termino siendo una experiencia maravillosa!

¿Regresarías?  Claro!!! Me encantaría volver a hacer el camino de Santiago de Compostela pero esta vez con mis dos hijas. Me fascinaría que vivieran todo lo que que yo pude vivir, el contacto con culturas de todo el mundo y disfrutar de los hermosos paisajes y de las hermosas experiencias que se viven durante el recorrido.

 

Tips para alguien que piensa ir por primera vez. Lo mas importante es no ir con expectativas, les recomiendo abrir sus corazones a lo que el camino tiene preparado para ustedes. Si deciden hacer el camino como un verdadero peregrino, les recomiendo que vivan la experiencia de los albergues. Hay hoteles donde pueden quedarse si es que quieren tener su propia habitación, pero si realmente quieren vivir el camino, quédense en albergues.

La comida en España es deliciosa, en cualquier pueblito al que lleguen durante el recorrido tendrán la opción de menú a la carta o el menú de del peregrino que es espectacular , vasto y muy barato. La comida es 100% cacera , fresca y muy rica.

Si eres ciudadano de los Estados Unidos no necesitas visa para entrar a España. No necesitas ningún tipo de vacunas para hacer este viaje, solo te recomiendo que lleves advil o tylenol para el dolor muscular….. porque creanme….les van a doler los músculos de todo el cuerpo! En todos los pueblitos del recorrido hay farmacias por cualquier emergencia.

Lugares por visitar: todas las iglesias medievales de cada pueblito, la cruz de Fierro, la puerta del Perdón en la iglesia de Santiago en Molinaseca, el Castillo de Ponferrada , el Arbol de los sueños en Herrarias de Valcarce, el albergue del beso en Triacastela, el centro de Portomarin y la presa, la cruz de Monterroso
que es un obligado del camino y muchas cosas que verán durante el camino.

 


¿Próximos viajes?  Mi proximo viaje si Dios quiere será a Alemania, tengo muchas ganas de recorrer ese bello país y viajaré con mis hijas. Tambien tenemos planeado un viaje a Acapulco en México ya que tengo muchos años sin ir y Boston, Massachusetts donde pasaré unos días antes de que Nicole comience la universidad. La quiero disfrutar al máximo!!!

 

¿Donde podemos seguir tus aventuras, proyectos y viajes?  Puedes seguirme en @jimenezmaggie por Instagram y Twitter. Maggie Jimenez Page en mi pagina oficial en Facebook , Maggie Jimenez Youtube channel y próximamente  en mi blog de estilo de vida y moda.

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